能登杜氏が支えた淡路島の酒、世界で評価 品評会IWCで「純米吟醸トロフィー」賞 7月に最優秀発表
世界的な品評会「インターナショナル・ワイン・チャレンジ（ＩＷＣ）」の「ＳＡＫＥ部門」で、都美人酒造（南あわじ市榎列西川）の純米吟醸「太陽」が、最も優れた銘柄に贈られる「純米吟醸トロフィー」賞に輝いた。初の快挙を支えたのは、能登半島地震で被災...
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すごいですね。能登杜氏が支えた淡路島の酒が世界で高く評価されるというのは、日本の酒文化の素晴らしさを世界に知らせるいい機会になりそうです。これからの最優秀発表が楽しみですね。
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