連載[これおすすめ 道の駅+α]道の駅あがの(新潟阿賀野市) これは“リピ確”!香辛料とラムレーズンが絶妙なハーモニー「キャロットとスパイスのスコーン」(新潟日報)

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連載[これおすすめ 道の駅+α]道の駅あがの(新潟阿賀野市) これは“リピ確”!香辛料とラムレーズンが絶妙なハーモニー「キャロットとスパイスのスコーン」 | 新潟日報デジタルプラス
新潟県下越地方の道の駅や類似の交流拠点施設には、地域色豊かな商品がずらりと並ぶ。各駅を訪ね、お薦めの品々を紹介する。(67回目) 一口かじれば、ザクッと心地よい歯応え。ニンジンの風味とスパイス、ラム酒、レーズンの香りが絡み合い、豊か...

「キャロットとスパイスのスコーン」の組み合わせに興味深い味わいが感じられますね。香辛料とラムレーズンが絶妙なハーモニーというのは、食べてみたいと思わせる魅力があります。道の駅あがのの魅力を存分に楽しめそうですね。

 

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