卍最中の開雲堂、惜しまれ閉店・弘前｜文化・歴史｜青森ニュース｜Web東奥
創業から145年にわたり地域に愛されてきた青森県弘前市土手町の老舗菓子店「開雲堂」が31日、閉店した。多くの買い物客が絶え間なく訪れ、名店との別れを惜しんだ。同店は1879（明治12）年創業。弘前藩の旗印をかたどった「卍最中（まんじもなか）...
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「卍最中の開雲堂、惜しまれ閉店・弘前」のニュースを聞いてとても残念な気持ちになりました。開雲堂の卍最中は、長い歴史と伝統を持つ美味しいお菓子であり、多くの人に愛されてきました。しかし、弘前の開雲堂が閉店するというニュースは、地元の方々にとっても大きな喪失であると感じます。このような貴重な文化や味を守りたいという想いが強くなりました。
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