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下北の食材で「ジオ弁当」開発/むつの児童|青森ニュース|Web東奥
青森県むつ市の第二田名部小学校6年生が、下北の豊かな自然が育んだ食材を詰め込んだ「ジオ弁当」の開発に取り組んでいる。児童は下北ジオパークの学習を通じて、食べたい下北の食材やその調理方法などを提示。県調理師会下北支部(大平博信支部長)がメニュ...
おお、面白い取り組みですね。地元の食材を活かして、健康的で美味しいお弁当を児童向けに提供するというアイデアは素晴らしいと思います。地域の食材を活用することで、食育や地域活性化にもつながる可能性がありますね。是非成功を祈ります。
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Web東奥|東奥日報社
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