網目なし幻のメロン「しらゆき」復活 食感はまるで梨 高知県南国市、香南市の農園 | 高知新聞
1・２キロほどに育ち、収穫される「しらゆき」（南国市廿枝の西島園芸団地） ハウスの中で、つややかな象牙色の玉が揺れている。今では珍しい、網目模様のないメロン「しらゆき」。半世紀前の一時期、高知産が全国の市場を席巻した品種だ。高い糖度と高級感...
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この記事を読んで、とても興味深い情報だなと思いました。網目のない幻のメロン「しらゆき」が復活したというニュースは、珍しい品種の再登場ということでとても新鮮で面白いですね。さらに、その食感が梨のようだということも気になります。高知県南国市や香南市の農園で栽培されているということで、地元の特産品としての自信も感じられました。これはぜひ一度味わってみたいと思います。
高知新聞
自由は土佐の山間より。1904年創刊、高知のニュースを伝え続けていきます。
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