各務原キムチ塩分２５％カット版登場 高血圧多い市「おいしさ損なわない」太鼓判 | 岐阜新聞Web
特産のニンジンなどを使った岐阜県各務原市の名物「各務原キムチ」を減塩化した商品が完成した。商品化を手がけた漬物メーカーの担当者は「塩分控えめであってもおいしく食べられる」と太鼓判を押す。市内の一...
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各務原キムチの塩分25%カット版が登場したとのことですね。高血圧が多いとされる市で、健康に配慮した商品が出てきたことは非常に嬉しいです。おいしさを損なわずに塩分が削減されているということは、健康に気をつけつつも味を楽しむことができるという点で素晴らしい取り組みだと思います。地域の特性や健康への配慮が素晴らしく、地元の方々により健康的な食生活を送っていただけることを期待します。
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