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農産高醸造のみそ、カレールウに 葛飾の「ワタナベ食品」と連携・開発:東京新聞 TOKYO Web
都立農産高校(東京都葛飾区西亀有)の生徒有志が区内の食品会社「ワタナベ食品」と連携し、校内で醸造したみそを使ったカレールウの開発に取り...
面白そうなコラボレーションだと思います。農産高醸造のみそとカレールウを組み合わせると、どんな新しい味が生まれるのか楽しみですね。葛飾の「ワタナベ食品」との連携も新たな魅力を生むかもしれません。地域と食の組み合わせは特に興味深いですね。
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