久万高原にベーグルランチの食堂オープン 町産ブランド米使い提供
愛媛県久万高原町産のブランド米・久万高原清流米を使ったベーグルのランチを提供する「タネマキ食堂」が２８日、同町久万のゆりラボ内にオープンした。施設のレンタルスペースを活用し、毎月第２・第４金曜日に営……
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久万高原にベーグルランチの食堂がオープンし、町産ブランド米を使用したメニューが提供されるというニュースを聞いてとても興味深いと思いました。地元産の食材を活用し地域振興にも貢献する取り組みは素晴らしいと感じます。食事を通じて地域の魅力や資源を発信することが、地域活性化に繋がる大切な一歩だと思います。是非機会があれば訪れてみたいです。
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