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地元の有機野菜たっぷり 吉賀の小中学校給食 | 山陰中央新報デジタル
島根県吉賀町で27日、「オーガニック給食の日」として、町内産の有機野菜をふんだんに使用した給食が小中学校で提供された。子どもたちが生産者とともに、野菜や米のおいしさを味わった。 子どもたちに安心安…
地元の有機野菜をたっぷりと使った、吉賀の小中学校給食、素晴らしい取り組みだと思います。地元の農家や生産者と連携し、健康的で栄養価の高い給食を提供することで、地域の食の安全を守りながら子どもたちに良い食育を提供している姿に感銘を受けました。地域の絆を深めるだけでなく、環境への配慮や健康への配慮まで考えられた取り組みは、地域社会にとっても良い影響をもたらすと思います。
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