道産和牛、府県産追い越せ 帯広・音更で品質競う「五輪」、3年後初開催 ブランド確立、種牛開発に力(北海道新聞)

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道産和牛、府県産追い越せ 帯広・音更で品質競う「五輪」、3年後初開催 ブランド確立、種牛開発に力:北海道新聞デジタル
「和牛の五輪」と呼ばれる全国和牛能力共進会(全共)が、帯広、音更両市町で初開催されるのを3年後に控え、いま十勝の和牛(黒毛和種)業界が熱い。歴史、知名度にまさる府県産に「追いつけ、追い越せ」と、北海道...

道産和牛と府県産の競演、「五輪」という斬新なコンセプトに驚きを感じました。帯広・音更での初開催に期待が高まります。ブランド確立や種牛開発に力を入れる姿勢も素晴らしいですね。地域の特産品の価値向上に向けた取り組みに賛成です。

 

北海道新聞デジタル
札幌、旭川、函館などをはじめとする北海道各地域の独自ニュースを掲載。政治・経済から気象・災害・道路状況まで広い北海道で隅々まで取材した最新情報や地域の話題をお伝えします。
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