鹿児島の老舗「ざぼんラーメン」を子会社化 「味千」の重光産業(熊本日日新聞)

熊本県
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鹿児島の老舗「ざぼんラーメン」を子会社化 「味千」の重光産業|熊本日日新聞社
「味千ラーメン」を国内外にチェーン展開する重光産業(菊陽町)は27日、鹿児島県内で「ざぼんラーメン」7店舗を運営するざぼんラーメングループ(鹿児島市)を子会社化したと明らかにした。 後継者不在を理由に、合併・買収(M&A)を持ちかけられた

それは興味深いニュースですね。地元の老舗ラーメン店が大手企業の子会社化するというのは、地域の飲食文化と経済の交流を象徴しているように感じます。新たな展開に期待が高まりますね。

 

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