わかさいも本舗の南さん金賞 松沢さん銅賞 北海道洋菓子コン・大型ケーキ部門：北海道新聞デジタル
【登別】わかさいも本舗（洞爺湖町）の菓子職人、南優香さん（27）と松沢真希さん（38）が、札幌で開かれた北海道洋菓子作品コンテスト大会（北海道洋菓子協会主催）の「グラン・ガトー部門」で、それぞれ金賞と...
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「わかさいも本舗の南さんが金賞、松沢さんが銅賞を受賞した北海道洋菓子コンテストの大型ケーキ部門」のニュース、興味深いですね。地元の人々の才能と技術が評価されて素晴らしい結果となったようです。地域の洋菓子業界の活性化にもつながることでしょう。今後も彼らの活躍が期待されますね。
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