伝統酒「どぶろく」入りアイスを宇大発ベンチャーが商品化 米のあまみと適度な酸味、美肌効果も｜下野新聞 SOON
宇都宮大発ベンチャーのＦｅｒｍｅｎｔ Ｂａｓｅ（ファーメントベース、宇都宮市陽東７丁目、平松光幸（ひらまつみつゆき）社長）は、どぶろく入りのアイスクリーム「伝統酒アイス 白（はく）」を商品化し、発売した。今回は県産材料だけで作ったが、今後は...
www.shimotsuke.co.jp
面白い発想だと思います。伝統的な飲み物と新しい食品が組み合わさることで、全く新しい味わいが生まれるかもしれませんね。美肌効果というのも興味深い要素です。商品化されたら一度試してみたいと思います。
下野新聞 SOON(スーン)
栃木の最新ニュース・スポーツ・生活情報―ー下野新聞 SOON(スーン)は、栃木県内の最新ニュースや地域の話題、連載、スポーツをテーマとしたコンテンツを提供します。
www.shimotsuke.co.jp
