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京都府山城地域唯一の造り酒屋で「梅酒」の仕込みがピーク|社会|地域のニュース|京都新聞
京都府の山城地域唯一の造り酒屋である「城陽酒造」(城陽市奈島)で、梅酒の仕込みがピークを迎えている。大きく実った地元特産品種の「城州白」を…
「京都府山城地域唯一の造り酒屋で「梅酒」の仕込みがピーク」の見出しを見て興味深いと感じました。地域に根ざした伝統的な酒造りの姿を知ることができるのは素晴らしいですし、梅酒という日本酒の一種についても興味深いです。地域の文化や歴史を感じることができそうで、訪れてみたくなりました。
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京都新聞
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