やっかいものの竹を炭にして芋焼酎に 山口市徳地の企業と住民が計画 | 中国新聞デジタル
強い繁殖力で厄介もの扱いされる竹を芋焼酎造りに活用しようというユニークな試みが、山口市徳地地域を中心に進んでいる。地元の民間業者と住民、障害者施設が連携し、竹を伐採して竹炭に加工。炭をまいた畑で栽培...
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面白い計画ですね。竹を炭にして芋焼酎を作るというアイデアは斬新であり、地元の企業と住民が協力して取り組むという点も素晴らしいです。地域活性化や環境にやさしい取り組みにつながるかもしれませんね。期待が高まります。
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