ホタテ貝柱、１分間で３００粒選別 水産加工の最新機械ずらり 札幌で展示会：北海道新聞デジタル
水産加工業者向けに最新の機械やロボットを紹介する展示会が25日、アクセスサッポロ（札幌市白石区）で始まった。北海道経済産業局が特設ブースを設け、中国による日本産水産物禁輸の影響を受ける道内事業者の支援...
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すごい進化しているんだな、と驚きました。ホタテ貝柱を１分間で３００粒も選別できる最新の水産加工機械が札幌で展示されているなんて、技術の進歩に感心します。これまでは手作業や労力が必要だった作業が、機械化されることでより効率的に処理できるようになるのは素晴らしいですね。
北海道新聞デジタル
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