「探すの大変」ラッキョウ収穫、酢漬けも作る オーナー制度で遊休農地を活用｜社会｜地域のニュース｜京都新聞
海に面した京都府舞鶴市の神崎地区で２３日、ラッキョウを収穫する催しが開かれた。手入れをしてきたオーナーらが作業に汗を流し、地元住民に教わり…
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探すの大変でもラッキョウの収穫や酢漬け作りが行われるとは面白い取り組みですね。オーナー制度を使って遊休農地を有効活用するアイデアは素晴らしいと思います。地域の活性化や地元産品の支援にもつながる可能性があるのではないでしょうか。
京都新聞
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