［わしたシマ 笑顔に］（５６） 在来種の雑穀 復活手助け 玉木陸斗さん（宮古・八重山）農家と協力し栽培 途絶えたアワ神酒実現へ | 沖縄タイムス＋プラス
先島諸島で時代とともにほとんど栽培されなくなったアワやモチキビなど在来の雑穀を、東京農業大学宮古亜熱帯農場の職員、玉木陸斗さん（２６）＝那覇市出身＝が農家と協力して次々と復活させている。玉木さんは、琉球王府時代の書物を読んだり農家から聞き取...
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この見出しを読んで、地域の在来種の雑穀復活への取り組みと協力の大切さを感じました。玉木陸斗さんによるアワ神酒の再実現は素晴らしい取り組みであり、地域の文化や伝統を守り、未来につなげるための一歩となると思いました。農家との協力によって、地域の豊かな自然や食文化を守り育てていく姿勢に賛同し感動しました。
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