「暁之藤」が島根基幹種雄牛に 量、質卓越 高まる期待 | 山陰中央新報デジタル
島根県は肉質検査をしていた待機種雄牛「暁之藤（あきのふじ）」を基幹種雄牛に選んだ。親牛の肉質が子牛に伝わる力などを数値化した「育種価」の総合評価と脂肪交雑（サシ）が全国一で、産地再生への期待が高まる。…
www.sanin-chuo.co.jp
この見出しを読んで、暁之藤という名前の島根基幹種雄牛が注目されていることがわかります。その牛が量も質も卓越しているということで、期待が高まっている様子が伝わってきます。島根の牛も品質の高い牛が育てられているのだろうと感じました。
山陰中央新報デジタル
島根県、鳥取県の新聞社・山陰中央新報社が発行する山陰中央新報の電子版。政治、経済、文化、スポーツ、事件・事故、島根原発、島根スサノオマジックなどに関するニュースが満載です。
www.sanin-chuo.co.jp
