【ミヤコレ】厚切り４種、豪快に１皿に 刺身盛り合わせ（魚男（フィッシュマン））｜下野新聞 SOON
有田焼の大皿に豪快に盛り付けられた新鮮な４種類の刺し身。どれも分厚く大ぶりに切られた通称「フィッシュマンカット」だ。 「刺身盛り合わせ」（税別1300円、注文は２人前から）は大半の客が最初に頼む一皿。基本はタコ、カンパチ、締めさば、インドマ...
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なんとも贅沢で美味しそうな料理だなと思います。厚切りの刺身４種類が豪快に盛り付けられている様子を想像すると、食欲をそそりますね。食べるのが楽しみな一皿だと感じました。
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