山菜のちらしずし、だんご…高知大生が大豊町で山の美味体験 郷土料理や生活学ぶ(高知新聞)

高知県
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山菜のちらしずし、だんご...高知大生が大豊町で山の美味体験 郷土料理や生活学ぶ | 高知新聞
地元産の山菜がたっぷり入ったちらしずしを作る高知大の学生たち(大豊町西峯) 住民と交流しながら地域の文化や課題を学ぶ高知大学のツアー「えんむすび隊」が22日、大豊町西峯の三谷地区で行われ、…...

面白い記事の見出しですね。高知大学生が大豊町で山菜のちらしずしやだんごなどの郷土料理を楽しんでいる様子が想像できて、自然と良い気分になります。山の美味しい食べ物を味わいながら、地域の文化や生活に触れることで、新しい視点や学びが得られるのだろうと思います。地元の食材や料理を通じて、地域の魅力や人々の暮らしを知ることができる体験は、貴重で素晴らしいものだと感じました。

 

高知新聞
自由は土佐の山間より。1904年創刊、高知のニュースを伝え続けていきます。
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