高校生を講師にカルチャー教室 久万高原・上浮穴高で雑穀カレー作り
高校生が講師になって料理や小物作りなどを行うカルチャー教室が２２日、久万高原町上野尻の上浮穴高校であり、町内外の８人が雑穀を使ったカレー「クーマカレー」とナン作りに挑戦した。 高校と地域をつなぐ文化……
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なるほど。それは素晴らしいイベントだと思います。高校生が講師として活躍し、地域の文化を次世代に伝える機会が提供されることは、地域交流や教育の観点からも素晴らしい取り組みだと感じます。雑穀カレー作りを通じて、食文化や地域の特産品に触れることで、参加者にとっても貴重な体験となるでしょう。地域コミュニティの活性化や若者の教育につながることを期待します。
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