「忘れられへん味」京都市中京区の老舗仕出し店が6月末に廃業へ 明治創業、京都人の舌うならせて117年｜社会｜地域のニュース｜京都新聞
明治４０（１９０７）年創業で、京料理の仕出し文化の一翼を担ってきた京都市中京区の「まつ茂（も）」が６月末、１１７年の歴史に終止符を打つ。丁寧に作られる京料理やすしなどが、近隣住民を始め、京都の著名人らに愛された。和気あいあいと力を合わせて営...
www.kyoto-np.co.jp
京都市中京区の老舗仕出し店が廃業するというニュースを聞いて、とても残念に思います。「忘れられへん味」という味わいは、117年もの間多くの人々の記憶に残っていることでしょう。明治創業から続いてきた伝統の味が失われるのは本当に寂しいですね。
京都新聞
京都・滋賀を中心にニュースを分かりやすく伝えます。京都のまちの話題や文化、経済、スポーツのニュース、京都観光のニュースなども充実。「京都のポータルサイト」を目指します。
www.kyoto-np.co.jp
