【早出し】浅漬けがうまいナッス 「蔵王サファイヤ」山形で収穫最盛期
山形市大郷地区でブランドナス「蔵王サファイヤ」の収穫が最盛期を迎え、生産者は早朝から作業に追われて…
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浅漬けがおいしいナスが収穫最盛期の蔵王サファイヤが山形で取れているというニュース、興味深いですね。新鮮なナスを使った浅漬けは夏にぴったりで、山形での収穫最盛期ということはより美味しさが楽しめるかもしれませんね。この時期に山形へ旅行するのもいいかもしれません。
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