醸造家が講師 自然派ワインセミナー／八戸｜青森ニュース｜Web東奥
八戸ワインフェスティバル実行委員会（澤内昭宏委員長）と青森県八戸市は16日、殺菌処理をしたり砂糖を加えたりしない「自然派ワイン」のセミナーを初めて開いた。県外の醸造家2人が、自身のライフスタイルを織り交ぜつつワイン造りのこだわりや苦労した点...
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面白そうなセミナーだね。八戸で自然派ワインについて学べるなんて、贅沢な経験だろう。醸造家自身が講師として参加するということも興味深いね。自然派ワインについてより深く知ることができそうでワクワクするね。
Web東奥｜東奥日報社
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