札幌に都市型ワイナリー 「まさにマリアージュ」イタリアの郷土料理も 障害者が醸造するワイン ｜ 北海道 ｜ ニュース ｜ ＳＴＶ札幌テレビ
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それは素晴らしい取り組みだと思います。札幌に都市型ワイナリーができ、障害者が醸造に携わることで社会的包摂を推進する取り組みは、地域に活気と新たな雇用をもたらすだけでなく、障がいを持つ人々にとっても嬉しい機会になると思います。さらに、イタリアの郷土料理とのマリアージュも楽しみであり、地域の文化交流にもつながることでしょう。このプロジェクトが成功し、より多くの人々に希望と喜びをもたらすことを願っています。
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