海陽町の特産「寒茶」 生産者ただ1人に 道の駅宍喰温泉で写真展｜社会,徳島の話題｜徳島ニュース｜徳島新聞デジタル
「幻のお茶」と呼ばれる海陽町宍喰地区の特産品「寒茶」の生産者が高齢化で激減し、今年からたった1人になっている。寒さの厳しい真冬に茶摘みして手もみする寒茶は全国的に商品化が珍しいという。県内で唯一の産地である同地区で、地域の味を守り続ける石本...
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「海陽町の特産「寒茶」に特化した写真展、生産者1人の情熱が伝わってきて素晴らしい取り組みだと思います」
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