地元産小麦のもちもち生パスタを味わう レストラン「イタリアンDUE」が群馬・高崎市にオープン(上毛新聞)

群馬県
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地元産小麦のもちもち生パスタを味わう レストラン「イタリアンDUE」が群馬・高崎市にオープン | 上毛新聞社のニュースサイト
もちもちの生パスタ料理を提供する「イタリアンDUE」が3日、群馬県高崎市にオープンした。パスタのほか、ジューシーでうまみたっぷりの自家製ハンバーグなどの肉料理、スイーツなど多彩なイタリアン料理を...

群馬・高崎市に新しくオープンしたレストラン「イタリアンDUE」の地元産小麦のもちもち生パスタを味わえるというニュースはとても興味深いですね。地元の食材を活かした料理を提供するレストランは地域の魅力を引き立てる素晴らしい取り組みだと思います。新しいお店が地元に加わることで、地域の食文化がさらに豊かになることを期待しています。

 

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