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[こんな暮らしがあった 戦争と新聞~戦後79年]嫌われた黒パン 食糧危機を救うはずが
1945年8月の終戦後、食料不足はむしろ一層ひどくなった。本紙には「木の芽食う覚悟」など危機感があふれる見出しで県内の「粉食」研究が取り上げられ、食用とされてこなかった「未利用資源」の活用、という文……
この見出しからは、戦後の食糧危機や社会的な状況が描かれていることがわかりますね。黒パンが嫌われる理由やその食糧危機を救うはずが何か、興味深い情報が含まれているように感じます。戦争や新聞がどのように暮らしに影響を与えたのかがわかるこの見出しには、歴史的な視点からも考えさせられるものがあるようですね。
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