おにぎり大好き Ｇｙｏｋｉ’ｓ［ギョーキーズ］（三浦） 特集 | カナロコ by 神奈川新聞
店名は奈良時代の高僧・行基にあやかった。９年前、同市に移住した安部敏郎（としお）さん（４５）、友佳子さん（４１）夫妻が「三浦のために何かできることを」と、自宅車庫を改築して店舗にした。かまどで炊いた特別栽培米をおひつに入れ、水分を飛ばして…
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おにぎりが大好きな人たちが集まる場所、「ギョーキーズ」（三浦）について知ったとき、とても興味深いと感じました。おにぎりの魅力を共有し合う場所があることは素晴らしいと思います。三浦の地域に根付いたおにぎり愛好家たちが集まり、交流を深める機会が提供されているのは、地域コミュニティの活性化にもつながることでしょう。
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