ノリのおいしさ学ぶ 芦刈観瀾校4年生 地元漁師が講師に(佐賀新聞)

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ノリのおいしさ学ぶ 芦刈観瀾校4年生 地元漁師が講師に | まちの話題 | 佐賀新聞ニュース | 佐賀新聞
小城市の小中一貫校・芦刈観瀾校で13日、有明海のノリ養殖についての授業があった。地元の漁業者が「先生」となり、4年生約40人がノリが製品になるまでの工程やおいしさの秘密を学んだ。 同校の地域連携活動の一環で、県有明海漁協芦刈支所青年部の7人...

この見出しを読んで、地元の漁師が講師として登場し、子どもたちにノリのおいしさについて教えてくれる機会があることがとても素敵だと感じました。地元の価値観や伝統を次世代に伝えることができる機会として、子どもたちにとっても貴重な体験になることでしょう。地元の資源や文化に触れることで、子どもたちの感性や興味が豊かに育まれるきっかけになると思いました。

 

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