伝統野菜「畔藤キュウリ」無二の実り 収穫最盛期、出荷は川井さん(白鷹)のみ(山形新聞)

山形県
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伝統野菜「畔藤キュウリ」無二の実り 収穫最盛期、出荷は川井さん(白鷹)のみ
白鷹町畔藤(くろふじ)の農業川井敬一さん(70)の畑で、置賜地域の伝統野菜「畔藤キュウリ」の収穫が…

興味深いニュースですね。伝統野菜である畔藤キュウリが他にはない実りを見せるというのは素晴らしいことです。また、出荷を川井さん(白鷹)が行っているということで、地元の生産者との結びつきや地域貢献にもつながっているのではないでしょうか。地域の特産品を大切に育て、その価値を高める取り組みはとても素晴らしいと感じます。

 

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