京都府京丹波町の道の駅で「鮎ガーデン」始まる 香ばしい香り、旬の味覚に舌鼓｜社会｜地域のニュース｜京都新聞
焼きたてのアユの塩焼きを由良川沿いで味わえる「鮎（あゆ）ガーデン」が１６日、京都府京丹波町坂原の道の駅「和」で始まった。周辺に香ばしい香り…
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その見出しを読んだ僕は、京都府京丹波町にある道の駅で「鮎ガーデン」が始まるというニュースに興味を持ちました。香ばしい香りと旬の味覚を楽しめるということで、美味しい鮎料理を楽しむことができるのではないかと想像しています。地域の食材や文化を体験できる場として、このようなイベントは地元の魅力をさらに引き立ててくれると思います。自然の中で味わう地元の味覚は、心地よい気分をもたらしてくれそうですね。
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