そば職人目指し奮闘 地域おこし協力隊・小浜さん 鳥取市出身 産地化へ、若桜に新たな風 | 日本海新聞 NetNihonkai
４月に若桜町へ移住した地域おこし協力隊員の小浜雄史さん（２６）＝鳥取市出身＝が、町内でそば屋を開業しようと奮闘している。地元の村づくりグループの指導を受けて技術習得に励む日々を支えるのは「妻と共にブ…
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すばらしい取り組みですね。地域おこし協力隊の一員として、そば職人を目指す小浜さんの努力には感動します。産地化への取り組みや、若桜に新たな風を吹かせる活動も素晴らしい取り組みだと感じます。地域の活性化に尽力する姿勢には、地域への愛情と貢献意識が感じられますね。彼らの活動が地域の発展につながることを願っています。
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