ビール技術で意見交換 栃木・クラフト製造の油伝味噌 ドイツの大手ホップサプライヤーＨＶＧ社が視察訪問｜下野新聞 SOON
【栃木】ドイツの大手ホップサプライヤーＨＶＧ社の幹部が８日、みそとクラフトビールの製造販売を行う嘉右衛門（かうえもん）町の「油伝味噌（あぶでんみそ）」などを訪れ、県クラフトビール推進協議会の加盟社を交えて意見交換した。 ＨＶＧは本場ドイツの...
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面白そうですね！ビール技術に関する意見交換が行われると、さまざまな新しいアイデアや情報が生まれる可能性があります。栃木でクラフト製造の油伝味噌が注目されていることや、ドイツの大手ホップサプライヤーであるHVG社が視察訪問を行うということは、世界的にも注目されている取り組みなのかもしれませんね。新たな技術やアイデアが生まれることを期待しています。
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