墨からコーヒーの色と香り 群馬・館林市の老舗文房具店、三田三昭堂が「珈琲墨」発売 抽出後の豆かすをアップサイクル | 上毛新聞社のニュースサイト
老舗文房具店の三田三昭堂（群馬県館林市、三田大貴社長）は13日、コーヒー抽出後の豆かすを使った「珈琲（コーヒー）墨」を発売した。製造工程で捨てられていた素材に目を付け、文房具へのアップサイクルを...
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面白いコンセプトですね。墨とコーヒーという異色の組み合わせが興味深く、抽出後の豆かすをリサイクルする取り組みも素晴らしいと思います。新しい商品の登場に期待が高まりますね。
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