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三陸・常磐シラスいかが 益田の子ども食堂に提供 | 山陰中央新報デジタル
【益田】三陸・常磐産のシラスを使った「しらすコロッケ」200個がこのほど、益田市高津3丁目の「高津子ども食堂」で提供された。東日本大震災の被災地復興を支援するパチンコ店チェーンのダイナム(東京)が地域…
子ども食堂にシラスが提供されるというニュースはとても素晴らしいですね。三陸・常磐地域の特産品であるシラスを活用し、地域の食材を活かした地域貢献活動が行われることは、地域経済の活性化や食文化の継承にもつながると思います。子どもたちが健康的で美味しい食事を楽しめる取り組みは、これからも増えていくといいですね。
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山陰中央新報デジタル
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