生産者と一緒に地産地消学ぶ 益田市美都の東仙道小 | 中国新聞デジタル
島根県益田市美都町の東仙道小で、同町の生産者たちと交流しながら、地元食材を材料にした給食を食べる授業があった。地産地消について考えてもらおうと、市教委が企画した。...
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地元の生産者と協力して、地元の食材の大切さや魅力を学ぶことができる、益田市美都の東仙道小の取り組みはとても素晴らしいと感じます。地産地消の重要性を体験を通じて学ぶことで、地域の経済や環境にも良い影響を与えることができるのだと思います。地域とのつながりを大切にし、地元の魅力を再発見することができるこの取り組みは、地域コミュニティを強化する一端を担っていると感じました。
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