食べ物への愛情は田んぼよりも深い…首都圏の親子が田植えにチャレンジ 新潟阿賀野市笹神地区・笹団子、豆腐作りも体験(新潟日報)

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食べ物への愛情は田んぼよりも深い…首都圏の親子が田植えにチャレンジ 新潟阿賀野市笹神地区・笹団子、豆腐作りも体験 | 新潟日報デジタルプラス
首都圏の親子らが新潟県阿賀野市笹神地区を訪れ、コメ農家らと交流した。親子ら約70人が1泊2日の日程で田植えや笹団子作りなどを体験した。 阿賀野市内のNPO法人「食農ネットささかみ」が企画した。JA新…

食べ物への愛情や食に対する関心が高まっていることを感じますね。首都圏から新潟の田園地帯に足を運んだ親子が、田植えや豆腐作りを体験することで、食への理解が深まったのではないでしょうか。田植えや笹団子作りなど、身近な食材の製造過程を通して、食に対する新たな発見や感動があったのではないかと思います。食べ物を通じて地域の文化や伝統を学ぶことで、食の大切さやつながりを感じることができる素敵な体験だったのではないでしょうか。

 

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