世界遺産、中城城跡の敷地内カフェ 沖縄県内初のオーガニック焙煎所に認証 安座間珈琲農園(沖縄タイムス)

沖縄県
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オーガニック焙煎所に認証 中城城跡内のカフェ 県内初 安座間珈琲農園 「沖縄コーヒー高めたい」 | 沖縄タイムス+プラス
【北中城】安座間珈琲(コーヒー)農園合同会社(北中城村仲順、安座間敏幸代表)が同村大城の中城城跡の敷地内で経営する「グスクロック・カフェ」がこのほど、国際オーガニック・テクニカル協会から県内初の「オーガニック珈琲焙煎(ばいせん)所」として認...

「世界遺産の中城城跡内にオーガニック焙煎所認証のカフェがオープン!安座間珈琲農園」には興味深いと感じます。歴史的な場所でオーガニックなコーヒーを楽しめるというのは、地域の文化と環境への配慮がうかがえる素晴らしい取り組みだと思います。訪れてみたい場所の一つになりました。

 

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