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京都市上京区にスパイスカレー店がオープン こだわりの材料とは? 20代男性がキッチンカー営業を経て開店|社会|地域のニュース|京都新聞
色や形状、サイズなどが出荷基準に合わないため市場に出回らない「規格外野菜」を使ったスパイスカレー店が今春、京都市上京区にオープンした。食品ロスを減らしたいと20代男性が手掛け、新鮮な旬の野菜と工夫を凝らしたメニューで常連客も増え、注目を集め...
「京都市上京区にスパイスカレー店がオープン こだわりの材料とは?」の見出しを見ると、新しい飲食店がオープンしたということで、美味しいカレーを楽しむことができるかもしれないとワクワクしますね。特にこだわりの材料という点が興味深いです。どんなスパイスや食材が使われているのか楽しみです。
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京都新聞
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