あおぞら工房、サツマイモのスイーツ開発 東広島市 | 中国新聞デジタル
広島県東広島市高屋町小谷の就労継続支援B型事業所のあおぞら工房が、敷地内の畑で育てたサツマイモを使ったスイーツを開発し、販売に力を入れている。「自分たちの手で一からおいしいものを作りたい」。利用者の...
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東広島市にある「あおぞら工房」がサツマイモのスイーツ開発を行っているというニュース、興味深いですね。サツマイモを使ったスイーツは新しい味わいが楽しみで、地元の食材を活かした取り組みに期待が高まります。
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