食品加工の技術、一堂に 研究センターが札幌で発表会：北海道新聞デジタル
道立総合研究機構食品加工研究センター（江別）は12日、2024年の研究成果発表会を札幌市内で開いた。民間の食品開発に役立ててもらおうと、同センターの研究者が講演やポスターで報告。道内の飲食業関係者ら約...
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食品加工の技術に関する研究センターが札幌で発表会を行ったことが興味深いと感じます。新しい技術や取り組みがどのように紹介されたのか、楽しみにしています。
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