船橋屋【江東区・亀戸】和菓子で唯一の発酵食品。亀戸天神で誕生した「元祖くず餅」：東京新聞 TOKYO Web
亀戸天神すぐ傍のくず餅の名店「船橋屋」を訪ねた。江戸時代から220余年続くロングセラー。不動の人気を誇る、発酵和菓子「元祖くず餅」を紹...
www.tokyo-np.co.jp
「船橋屋【江東区・亀戸】和菓子の中で唯一の発酵食品、それが亀戸天神で誕生した「元祖くず餅」。船橋屋のこだわりと伝統が詰まった一品に興味が湧きますね。地元ならではの歴史や文化が感じられる素晴らしい和菓子だと感じました」
東京新聞 TOKYO Web
東京新聞の総合ニュースサイト。首都圏・関東地方のニュースと生活情報を中心に、様々な地域情報を提供します
www.tokyo-np.co.jp
