温泉熱利用の納豆を特産品に育成 「おららの温泉納豆ラボ」開所 福島市の土湯温泉(福島民報)

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温泉熱利用の納豆を特産品に育成 「おららの温泉納豆ラボ」開所 福島市の土湯温泉
福島県福島市の土湯温泉観光協会は6日、「おららの温泉納豆ラボ」を同市土湯温泉町に開所した。温泉の熱を利用した商品「おららの温泉納豆」を生産し、観光客向けの特産品に育てる。 納豆ラボはト…

温泉熱利用の取り組みが革新的で、納豆を特産品として育成する取り組みは興味深いと感じました。「おららの温泉納豆ラボ」のオープンにより、福島市の土湯温泉がさらなる活性化を図り、地域活性化につながる可能性が期待されますね。身近な温泉の熱を利用して、地域特産品の育成に取り組む様子が、地域活性化の素晴らしい一歩だと感じました。

 

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