日本酒の酒かすを活用 牧野酒造（群馬・高崎市）がブレンデッドウイスキー あす8日発売 昨年に続き2種類目 | 上毛新聞社のニュースサイト
牧野酒造（群馬県高崎市倉渕町権田、牧野顕二郎社長）は8日、自社製造にこだわったブレンデッドウイスキー「倉渕―MALT＆SAKE LEES―」を発売する。同社で生産するシングルモルトウイスキーと、...
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日本酒の酒かすを活用して作られたブレンデッドウイスキー、牧野酒造の新商品があす発売されるんですね。昨年に続いて2種類目ということで、ぜひ試してみたいと思います。日本酒の酒かすがどのようにウイスキーに影響を与えるのか、興味深いですし、新たな味わいを楽しみたいと思います。地元の酒造りに根ざした取り組みも素晴らしいと感じます。
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