春野・秋葉山で新茶の熟成開始 浜松の生産者ら神事｜あなたの静岡新聞
浜松市内の茶生産者でつくる同市茶振興協議会の「ブランド化推進グループ」は７日、今年の市内産新茶の熟成を天竜区春野町の秋葉山本宮秋葉神社上社で始めた。天竜・浜名両…
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このニュースを読んで、日本の新茶の熟成に関する伝統的な神事が継承されていることに感動しました。春野・秋葉山の生産者らが新茶の熟成を神事として捧げる姿は、日本の茶文化や農業の豊かな伝統を感じさせてくれます。地元の生産者が一丸となって、新茶作りに取り組む姿勢には、情熱と誇りが感じられますね。やはり、伝統を大切にする姿勢が良いものを生み出すのだと再確認しました。
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