コメ不足感じわり、長野県内スーパー「大量購入控えて」 昨年の猛暑や外食需要が影響 農水省「需給逼迫ない」｜信濃毎日新聞デジタル 信州・長野県のニュースサイト
県内のコメの流通現場でじわり供給の不足感が出始めている。一部スーパーがコメの大量購入を控えるよう呼びかける張り紙を掲示。卸売業者にも品薄感を指摘する声がある。２０２３年の猛暑で全国の産地の生産に影響が出たことに加え、外食産業や家庭で需要が高...
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コメ不足が起きているというニュースを聞いて驚きました。特に昨年の猛暑や外食需要の影響が大きいとのことで、私たち一人ひとりが食料の大切さを再認識するきっかけになりました。農水省が需給逼迫はないとしている点は少し安心できるものの、今後も食料への配慮と節約は重要だと感じました。
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