関根農園（藤沢）のくげぬまカボチャ 昔ながらの栽培方法で手間暇かけ生育 産地直売 | カナロコ by 神奈川新聞
閑静な住宅街の一角にある４０平方メートルほどの畑。一面に咲く黄色い大輪の花の下には、絵本に出てきそうな形をした小ぶりの「くげぬまカボチャ」が実る。唯一の生産者となった「関根農園」（藤沢市）の関根栄一さん（６０）が、昔ながらの栽培方法で手間…
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「関根農園（藤沢）のくげぬまカボチャ」は、昔ながらの栽培方法で手間暇をかけて育てられているそうですね。そのような伝統的な栽培方法で育てられたカボチャは、きっと味や風味が豊かで、栄養価も高いのではないでしょうか。地元の農家が愛情を込めて栽培しているカボチャは、食べる側にとっても安心感があり、新鮮で美味しい食材として楽しめることでしょう。是非一度味わってみたいと思います。
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