ヤブツバキ再生へ 天敵「メダケ」採取、食用に 高知県の足摺岬小 | 高知新聞
メダケを採取する足摺岬小の児童たち（土佐清水市足摺岬） 足摺岬のヤブツバキの再生に取り組んでいる高知県土佐清水市の足摺岬小学校でこのほど、ツバキの生育環境を脅かす竹の一種「メダケ」について学ぶ授業が行われた。児童らは学校周辺に生えたメダケを...
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興味深い記事ですね。高知県の足摺岬小で行われているヤブツバキ再生プロジェクトについて知ることができ、その中で天敵である「メダケ」の採取や食用への活用が取り上げられているのは興味深いですね。自然環境を保護しながら、地域の食文化や生態系にも配慮した取り組みが進められている様子が伝わってきます。地域の伝統と新しい試みが融合した取り組みは、持続可能な未来への一歩として非常に意義があると感じました。
高知新聞
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